INI DIA PERBEDAAN SAYAP AYAM DENGAN BAGIAN-BAGIAN LAIN

 PERBEDAAN SAYAP AYAM DENGAN BAGIAN LAIN

=========================
> SAYAP : Sedikit mengandung lemak dan daging. Mengandung protein yang tinggi, mudah menyerap bumbu, cocok untuk digoreng dan dibakar.

> DADA : Dagingnya lembut, tebal dan banyak. Kulit lebar serta tulang yang sedikit dan terdapat tulang rawan. Cocok untuk masakan berkuah, tumisan dan lain-lain.

> PAHA : Memiliki daging, kulit, banyak mengandung lemak dan tulang. Daging agak keras sehingga lebih sulit menyerap bumbu. Cocok untuk digoreng, dibakar dan di steam.