Resep Masakan Tahu Fantasi

TAHU FANTASI
By : Kak Rose

Bahan :

4 buah tahu putih haluskan
1 sdm tepung terigu
1 buah wortel,serut
1 btg daun bawang iris halus
1 putih telur
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica
Kaldu bubuk secukupnya

Bahan lapisan : 1 putih telur
Topping : sosis/telur puyuh

Cara membuat :

1.haluskan bawang putih dn merica kmdn mskkn tahu,wortel,tepung,daun bawang dn bumbu lainnya.koreksi rasa
2.masukkan kedlm cetakan yg sdh dioles tipis minyak beri topping kmdn kukus selama 20 mnt
3.setlh dingin keluarkan dr cetakan dan masukkan adonan kedlm putih telur dan goreng hingga kecoklatan.siap

Selamat mencoba