PIZZA
By : Kak Rose
Bahan :
300 gr tepung terigu(protein tinggi)
2 kuning telur
120 ml air(sy pakai susu cair dingin)
1 sdt ragi instan(fermipan)
30 gr margarin(sy mix dg minyak)
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Topping : sesuai selera
Cara membuat :
1.campur semua bahan menjd satu kecuali margarin dn garam aduk rata
2.tambahkan margarin dn garam aduk hingga kalis elastis
3.diamkan adonan kurang lbh 45 mnt atau mengembang 2 kali kmdn kempiskan adonan
4.pipihkan adonan dn letak dlm loyang kmdn tusuk permukaan menggunakan garpu beri topping sesuai selera
5.panggang adonan hingga matang(sy menggunakan suhu 170 selama 25 mnt)
Selamat mencoba😀😀
Komentar
Posting Komentar
"Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan tinggalkan komentar"