Resep Masakan CabukSingkong

Assalamu,alaikum bunda..
Kali ini sya ingin berbagi resep tradisional,,sekilas seh mirip jajanan tpi jgan slah y bun ini lauk yg berbahan dsar singkong,

~CabukSingkong~
Bahan:
1kg singkong,kupas kemudian parut
1papan tempe (ukuran sedang),ulek ksar
Daun sembukan secukupnya cuci bersih,rajang kasar
(d sini y bun letak ke istimewaan mkanan ini,,bkin rsany khas bget )

Bumbu:
10 siung bamer
6 siung baput
2 buah cabe merah besar
Cabe rawit sesuai selera
1 ruas lengkuas
1 ruas kunyit
1ruas kencur
1 sendok makan ketumbar
4 butir kemiri utuh
4 lembar daun jeruk
Garam,gula dan pnyedap rasa secukupnya
Haluskan smua bumbu,kemudian tumis hingga harum

Cara buat: campurkan smua bhan dan bumbu halus yg sdah d tumis hingga menjadi adonan,
ambil 2-3 sendok makan kemudian bungkus dgan daun pisang,,ulangi smpe adonan habis lalu kukus slama 20-30 menit..
Ccok bget d mkan dgan nasi anget,,apalagi nasi jagung😋

Selamat mecoba