Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Selamat pagi bunda ❤
Bunda* masak apa nih buat gandengan ketupatnya 😊 kalau aku opor ayam bun 😃

🌸 Resep Opor Ayam Bumbu Kuning 🌸
Bahan :

✔ 1kg ayam sayur
✔ 1bks santan kara
✔ 10biji cabe rawit potong serong

Bumbu halus :

✔ 8 siung Bawang merah
✔ 4 siung bawang putih
✔ 1 ruas jahe
✔ 1 ruas kunyit
✔ 1 ruas serai geprek
✔ 2 lembar daun jeruk
✔ 1 lembar daun salam
✔ Secukupnya gula merah
✔ Secukupnya garam, kaldu bubuk
✔ 1 iris laos
✔ 1 sdt ketumbar
✔ 1 sdt merica

Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus sampai harum

2. Masukkan santan kara ke dalam panci, tambahkan air secukupnya masak hingga kuah mendidih

3. Masukkan bumbu tumis, tambahkan ayam sayur, masak hingga bumbu meresap ke ayam ❤

Semoga bermanfaat 🙏