Sosis Kentang

Ada pesanan nasbox buat ultahan kanak2 disekolahan. Pilihan menu nya sederhana dan simple (sesuai pesanan pembeli) dan alhasil testfood langsung dibikin dan taraaaaa... Ini menu pilihan anaknya yang ultah (nasi kuning + sosis kentang + dadar iris tipis + Aqua cup dan kerupuk).

Disini resep buat sosis kentangnya yaaa...

Sosis Kentang
By Rintoul

Bahan - bahannya :
500gr Kentang rebus dan kupas kulitnya
3sdm Tepung Maizena
1sdt peres Garam
1/2sdt Lada bubuk
1sdt Penyedap Jamur (me : merk Totole)
Minyak goreng secukupnya
Sosis sesuai selera
Tusukan sate jikalau dibikin bentuk tusuk sate

Cara Membuatnya :
1. Lumatkan kentang bersama semua bahan dan bumbu sampe tercampur rata. Koreksi rasa.

2. Adonan harus bisa dibulatkan ato dipulung (mirip cara membuat perkedel). Ambil adonan kentang dan masukkin sisip sosis didalam nya (bentuk dan ukuran sesuaikan selera).

3. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng sosis kentang sampe matang kekuningan warnanya lalu tiriskan dan siap saji bersama saos sambel botolan ato racikan.

Terimakasih dan selamat mencob