Oseng Cumi Tomat Pete Pedas
Bahan:
Cumi asin (cuci + rebus sebentar)
Tomat hijau
Pete
Cabe hijau
Cabe merah
Cabe rawit merah
Salam
Laos
Sereh
B.merah
B.putih
Kecap manis
Minyak utk menumis
Garam
Gula pasir
Gula jawa
Merica
Cara membuat:
Tumis b.merah + bawang putih + salam + laos + sereh sampai harum
Masukkan semua cabe, tumis sampai sedikit layu
Masukkan tomat hijau, pete, cumi asin, kecap manis tambahkan sedikit air
Bumbui garam, gula pasir, gula jawa, merica..masak sampai tomat + pete sedijit layu..koreksi rasa…sajikan
Komentar
Posting Komentar
"Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan tinggalkan komentar"