CUMI PEDAS MANIS
by : Kak Rose
Bahan :
500 gr cumi
1 ruas jahe geprek
3 lmbr daun jeruk
1 btg serai geprek
2 sdm gula merah
Garam secukupnya
Air secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu iris :
20 buah cabe merah + hijau
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cara memasak :
1.tumis bumbu iris hingga wangi kmdn mskkn jahe serai dan daun jeruk adak rata.
2.masukkan cumi yg sdh bersih kmdn tmbhkan bumbu dn sdkt air.koreksi rasa
3.siap dn sajikan
Selamat mencoba
Komentar
Posting Komentar
"Terima kasih sudah membaca blog saya, silahkan tinggalkan komentar"