RESEP Bola ubi ungu lumer coklat sama bola ubi madu lumer coklat

Bola ubi ungu lumer coklat sama bola ubi madu lumer coklat...

Bahan :

- 1kg ubi
- 3sdm tepung terigu
- 3sdm tepung maizena
- 4sdm gulpas
- 1sdt garam
- Coklat batangan (di potong")
- Tepung panir
- Sdkit tepung terigu yg sudah di kasih air

Cara :

- Kukus ubi smpai lembek kemudian tumbuk sampe halus.

- Campurkan tepung terigu maizena gulpas dan garam..

- Di uleni, ambil adonan isi dengan coklat batang yg sdh di potong.

- Masukan dalam tepung terigu yg sdh di kasih air (tepung jangan terlalu kental encer saja biar rasa khas ubi tidak hilang, tepung encer cuman buat nempelin panir)

- Glundungkan ke tepung panir 😁😅

- Goreng di minyak yg sdh bnr" panas .. gorengnya cukupn1-2 mnit klo kelamaan nanti blenyek 😂😆
Saran:

- Lbih bagus lagi sblm di masak tarus di frezer 1-2 jam biar pas di goreng tepung panir tidak ucul 😙
Selamat mencoba bunda" cantik ..